印度拉茶

晚上我們去了花蓮的南濱公園逛逛
看見印度拉茶,我在地的同學強烈推薦我們一定要喝!
一開始起源於印度,但現在除了印度外馬來西亞、新加坡也有哦~
去新加坡和馬來西亞玩時有時也會有「拉茶」
拉茶其實就是泡得濃濃的奶茶,馬來西亞人稱為「飛茶」,拉茶起源自印度,
隨著印度人移民至馬來西亞,拉茶這種好喝的飲料也受到馬來人喜愛,成了老少咸宜的「國飲」,
在馬來西亞高級咖啡廳、一般餐廳,乃至於路邊小販,都有販售。
拉 茶的基本成分,只有簡單的茶粉、煉乳及滾水,但師傅的沖泡技術必須到達表演特技的專業水準,
才能沖出一杯好拉茶。通常,拉茶師傅將上述原料混合後,將茶水 反覆倒在兩只茶杯間,兩只茶杯距離越遠,
茶就「拉」得越多。過程中,只見茶水神乎其技地在茶杯間飛來飛去,
而且準確落在茶杯中,因此也稱為「飛茶」。
一開始起源於印度,但現在除了印度外馬來西亞、新加坡也有哦~
去新加坡和馬來西亞玩時有時也會有「拉茶」
拉茶其實就是泡得濃濃的奶茶,馬來西亞人稱為「飛茶」,拉茶起源自印度,
隨著印度人移民至馬來西亞,拉茶這種好喝的飲料也受到馬來人喜愛,成了老少咸宜的「國飲」,
在馬來西亞高級咖啡廳、一般餐廳,乃至於路邊小販,都有販售。
拉 茶的基本成分,只有簡單的茶粉、煉乳及滾水,但師傅的沖泡技術必須到達表演特技的專業水準,
才能沖出一杯好拉茶。通常,拉茶師傅將上述原料混合後,將茶水 反覆倒在兩只茶杯間,兩只茶杯距離越遠,
茶就「拉」得越多。過程中,只見茶水神乎其技地在茶杯間飛來飛去,
而且準確落在茶杯中,因此也稱為「飛茶」。
店家包裝也很特別喔! 用黑色的帶子裝著!真的很好喝喔!
ㄟ~~魚貨!!
這不是真的喔! 這是模型!
很像真的吧!
在花蓮市區街上,有家製作模型公仔店,櫥窗裡擺滿老闆的精緻寫實的模型,
以假亂真,還迷你縮小版喔!
印度拉茶好不好喝???
看那包裝..讓我想起小時候10元用塑膠袋包的紅茶..好喝!
版主回覆:(02/27/2008 12:57:43 PM)
印度拉茶很好喝噎~
我也沒喝過印度拉茶說
因為呀~每一次經過想買~都一堆人在排隊~
然後老闆拼命拉~~~….臉上都冒汗…
我就會想說下次再賣
呵呵呵))))
版主回覆:(02/29/2008 05:28:24 AM)
還不錯喝噎!
乔安可以到我们新加坡来喝拉茶亚。
=^__^=
版主回覆:(02/29/2008 05:23:15 AM)
新加坡……….好!等我存夠機票錢就去!!
用袋子裝!!
讓我想到小時後去雜貨店買"黑松沙士"
不想把玻璃瓶帶走的話~~就是用塑膠袋裝~~~
版主回覆:(03/03/2008 07:24:54 AM)
對呀~ 很有古早味